LA CUCINA

parmigana di zucchine

  • Eine Mittelgroße Zwiebel
  • Etwas Olivenöl
  • 700 g passierte Tomaten
  • 3 Zweige Basilikum
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 700 g Zucchini
  • Etwas Mehl
  • 60 g Parmesan
  • 250 g Mozarella
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