LA CUCINA

Orecchiette con Melanzane

  • 750 gr Orichietti
  • 2 Auberginen
  • 2 Bio Zitrone (Schale)
  • 6 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und schwarzer Pfeffer
  • 200 gr Parmesan (grob gerieben)
  • 2 EL Fenchelsamen
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