LA CUCINA

Lenti con burrata

  • 400g Puy-Linsen
  • Olivenöl
  • 2 fein gewürfelte Karotten
  • 3 Stangen Staudensellerie, ebenfalls fein gewürfelt
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 5 Zweige Thymian, gezupft
  • 1 Zitrone
  • 2 Burrata
  • 2 Handvoll klein gehackte Petersilie
Menü